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我的菜多年没亮了,所以基本的菜以炖菜为主。 但是到了夏天,想起以前东北料理店的冷面,它清爽,口感美味,可以一口气喝下冷面汤。 碰巧母子中有人推荐凉面,说她买了30多家,最后认了这个,受不了,决定买一下。 网络销售的凉面配料包很合适,节省了自己调味的能量和时间,如果配料包正好合口味,确实可以长时间购买。

“快手凉面制作,一解夏日暑气”

一包冷面,黄瓜,西红柿,悉尼,金枪鱼。

本来真正记忆中的凉面上,有味噌汤和瀑布蛋,但在家做也没这么多,很复杂,出了什么事。 金枪鱼是大洋旧宅的油浸金枪鱼。

凉面中华。 来自延边的冷面,一个面包,三个配料,分别是干辣椒,辣油,面汤包。

吃法证明 :在清水中浸泡20min后,水煮2分钟,过滤冷面后,加入面汤和调味料,加入260ml冰冷矿泉水。 据说在网上找冷面的方法也是浸在水里长时间煮。 这样的话,煮的时候会更容易煮。 从配料表来看是天然的,冷面由小麦粉和玉米粉制成,酱汁中含有糖、食盐、酱油、食盐、黄瓜汁、牛肉粉、青椒汁、姜汁,和网上的配料表差别不大。 保质期是三个月。

“快手凉面制作,一解夏日暑气”

拿个大碗,泡冷面。 面条是黄色的。 这家店也有荞麦面。 黑色。

我切了蘸面时配的蔬菜。 梨是1/4个梨,是最先切的梨片,然后又切了线。 当然一边剪一边消除了很多。 以前吃的冷面,大概配了两三个梨。 不能和自己做的比。 一半黄瓜就够了。

浸泡20分钟左右后,烧水,把面放入锅中煮。 泡了很多,我想确实需要水。 我老家做的乌冬面,因为灰是干的,所以基本上是冲水后吃。

煮出来变得清爽了。 虽然和江西米粉有点像,不容易断,但是比米粉更容易端上来,更有韧性。

之后,放了三种包,但是不喜欢甜味太重,所以可以放少一点。 加入切断的线,加入金枪鱼,就可以做成ok的冷面。 避暑。 一包的分量,两个人一顿饭就够了。

当然,真正的延边凉面是这样的。 必须加入牛肉和泡菜。

炎热的夏天,请给我一碗用冰块冷却的矿泉水泡冷却的面。 真的要消暑了。 家里不管有什么材料都可以放进去。 简单方便。

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