团团圆圆过冬至 手巧匠心乐融融

冬至大如年，人间小团圆。为大力传承冬至民俗文化，切实丰富社区老人的精神文化生活，胜浦街道屺安慷锦溪北日间照料中心精心以“团团圆圆过冬至 手巧匠心乐融融”为主题，组织开展冬至做大团子活动。三十余名社区老人齐聚一堂，共同度过了一个温馨的佳节。

活动开始前，工作人员已充分备齐糯米粉、温水、萝卜丝馅等食材，并整齐有序地摆放在操作台上。老人们早早来到活动现场，看到丰富多样的食材，脸上洋溢着满满的期待。活动伊始，经验丰富的张阿姨主动担当起“指导老师”的重任，她一边进行演示，一边详细讲解：“糯米粉要分次加水，需揉到面团光滑不粘手，如此做出来的团子才足够软糯。”老人们围站在桌旁，分工明确、协作有序、各司其职，现场呈现出一派热闹非凡的景象。

有的老人负责揉面团，双手用力反复揉搓，原本松散的糯米粉逐渐变成了光滑细腻的粉团；有的老人擅长揪剂子，手起手落之间，一个个大小均匀的面团剂子整齐地排列在案板上；还有的老人专注于包馅料，把剂子捏成小碗状，填入满满的馅料，手指灵活翻飞着捏褶、收口、搓圆，圆润饱满的大团子很快便成型了。几位初次尝试的老人手法稍显生疏，不是馅料放多了露馅，就是团子捏得歪歪扭扭，身旁的老伙伴们立即热情地给予指导，手把手教授他们捏褶技巧。不一会儿，案板上便摆满了形态各异的大团子，有的圆润饱满，有的小巧玲珑，每一个都凝聚着老人们的心血与用心。

活动接近尾声时，中心为老人们精心准备了打包盒，大家小心翼翼地将亲手制作的团子装好，打算带回家与家人一同分享这份节日的喜悦。老人们纷纷表示，这样的活动既趣味十足又意义非凡，不仅让他们体验到了动手的乐趣，更让他们深切感受到了邻里间的深厚温情。

此次冬至做大团子活动，让老人们在传统习俗中充分收获了快乐与温暖。照料中心将持续以传统节日为重要契机，积极开展更多暖心活动，全力让社区老人的晚年生活充满烟火气息与幸福之感。